При создании магазина цветов необходимо учитывать следующие факторы.
Цветы – это очень хрупкий товар, срок реализации которого, при соблюдении правильного температурного режима, составляет всего двадцать дней. Нужно успеть закупить, доставить, продать оптовикам (владельцам цветочных магазинов), и реализовать покупателю.
Любой срыв в этой цепочке событий влечет за собой убытки. Минимизации подобных затрат способствует грамотное планирование ассортимента и объемов закупок. Это поможет избежать ошибок .
Розы являются самыми популярными из всего ассортимента срезанных цветов. Они универсальны: используются в свадебных букетах, ими можно поздравить начальника с юбилеем, а можно вечером, после работы обрадовать жену свежим, нераспустившимся алым бутоном. Розы, наверное, любят все, именно поэтому они должны составлять основу ассортимента срезанных цветов вашего цветочного магазина.
Желаю всем успехов и процветания!