Еще каких-нибудь десять лет назад многие бы подумали, что идея с доставкой суши больше подходит для Японии. Но стоит признаться, что сегодня мы полюбили эту вкусную, экзотическую и низкокалорийную еду не менее чем западные фаст-фуды. В результате разрастается сеть суши-баров во многих больших городах. Но их еще не так много и не всем близко и удобно ездить к ресторану, чтобы отведать любимое лакомство. Именно для данной категории людей можно открыть свою службу доставки.
Реализация бизнес идеи:
В первую очередь вам следует организовать производство суши. Для этого стоит подыскать хорошую, чистую кухню, которая бы имела полноценное оборудование для приготовления и хранения готовых изделий. Не обязательно чтобы данное помещение находилось в центре города, но в то же время необходимо рассчитать удобство доставки суши по всем районам города.
Что касается повара, то вам нужно найти специалиста по приготовлению суши и желательно с опытом работы. Так как клиенты в основном ходят в рестораны, чтобы полакомится вкусной едой, то ставку необходимо сделать на вкусные суши. Для этого повар должен получать достойный оклад и различные премии.
Далее этот прибыльный бизнес следует раскрутить. Так как основными вашими клиентами будут офисные работники и молодежь в возрасте от 18 до 35 лет, то рекламные объявления нужно дать в первую очередь в интернете. Также можно создать свой сайт и включить там возможность онлайн заказа суши.
Ну и последнее, это правильная организация доставки суши. Здесь очень важную роль играет оперативность. Вам потребуются мобильные холодильные камеры и малолитражные авто. Для курьеров нужно пошить фирменную униформу, а на автомобилях указать телефоны службы.
Для раскрутки этого бизнеса вложения требуются незначительные, а при грамотном ведении дела можно получать хороший доход.
да, хорошая идея, сейчас доставкой пиццы вряд ли кого-то удивишь, а доставка суши есть вариант опередить конкурентов